| Kapasite (Ekmek Adedi / 8 saat) |
Capacity (Loaves of Bread / 8 hours) |
1.440 |
2.880 |
4.320 |
5.184 |
| Kapasite Hesabı |
Capacity Calculation |
"Ekmek Sayısı × Tek Kattaki Palet Sayısı × Kat Sayısı × Saatteki Değiştirme Sayısı × Kaç Saat Çalıştığı = Ekmek Kapasitesi |
|
|
|
| Number of Bread × Number of Pallets on One Floor × Number of Floor × Number of Changes Per Hour × How many hours will Work = Capacity of Bread" |
|
|
|
|
|
| Pişirme Alanı (m²) |
Baking Surface (m²) |
5 |
10 |
15 |
18 |
| Kat Sayısı / Palet Sayısı |
Number of Decks / Palette Numbers |
4/2 |
4/2 |
4/3 |
4/3 |
| Kullanılan Palet Ebatları (mm) |
Trolley Dimensions (mm) |
580x1400 |
580x2400 |
580x2400 |
580x2800 |
| Fırın İç Genişliği (mm) |
Inner Width of Oven (mm) |
1200 |
1200 |
1800 |
1800 |
| Fırın İç Derinliği (mm) |
Inner Depth of Oven (mm) |
1020 |
2050 |
2050 |
2450 |
| Fırın İç Yüksekliği 1. ve 2. kat / 3. ve 4. kat (mm) |
Inner Height of Oven 1st and 2nd deck / 3rd and 4th deck (mm) |
210 / 190 |
|
|
|
| Kat Giriş Yüksekliği 1. ve 2. kat / 3. ve 4. kat (mm) |
Deck Entrance Height 1st and 2nd deck / 3rd and 4th deck (mm) |
175 / 150 |
|
|
|
| Genişlik - A (mm) |
Width - A (mm) |
1880 |
1880 |
2490 |
2490 |
| Derinlik - B (mm) |
Depth/Length - B (mm) |
2220 |
3300 |
3300 |
3690 |
| Yükseklik - C (mm) |
Height - C (mm) |
2100 |
|
|
|
| Max. Derinlik - D (mm) |
Max. Depth/Length - D (mm) |
2780 |
3870 |
3870 |
4270 |
| Max. Yükseklik - E (mm) |
Max. Height - E (mm) |
2475 |
|
|
|
| Min. Tavan Yüksekliği - F (mm) |
Min. Ceiling Height - F (mm) |
3000 |
|
|
|
| Kat Tava Kapasitesi 800x1000 / 750x1040 / 600x900 (mm) |
Floor Tray Capacity 800x1000 / 750x1040 / 600x900 (mm) |
4 / 4 / 8 |
8 / 8 / 16 |
16 / 16 / 24 |
20 / 20 / 32 |
| Palet Ölçüsü (mm) |
Palette Dimensions (mm) |
580 x 1400 |
580 x 2400 |
580 x 2400 |
580 x 2800 |
| Fırın İçin Min. Kapı Boyutları (mm) |
Min. Door Dimensions for Oven (mm) |
1500x2500 |
2000x2500 |
2500x2500 |
2500x2500 |
| Elektrik Gücü (kW) * |
Electrical Power (kW) * |
4 |
|
|
|
| Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (m³/saat) |
Average Consumption (8 hours) (m³/hours) |
2,65 |
4,87 |
8,17 |
9,30 |
| Isıl Güç (Kcal / saat) / (kW) |
Thermal Power (Kcal / h) / (kW) |
37.000 / 43 |
70.000 / 82 |
114.000 / 133 |
133.000 / 155 |
| Fırın Ağırlığı (kg) |
Weight of Oven (kg) |
2.380 |
3.220 |
4.680 |
5.145 |
| Elektrik Bağlantısı |
Electrical Connection |
3P + N + PE |
|
|
|
| Brülör Modeli (Riello) |
Burner Model (Riello) |
FS 10 |
FS 15 |
FS 20 |
FS 20 |
| Brülör Kapasitesi (kW) |
Burner Capacity (kW) |
42-116 |
81-175 |
81-220 |
81-220 |
| Gaz Bağlantı Basıncı (mbar) |
Gas Coupling Pressure (mbar) |
50-300 |
|
|
|
| Kontrol Sistemi |
Control System |
Manuel ve Dijital / Manual or Digital |
|
|
|
| Enerji Kaynakları |
Source of Energy |
"Doğalgaz, LPG, Katı Yakıt, Motorin, Fuel Oil, Elektrik |
|
|
|
| Natural Gas, LPG, Solid Fuel, Diesel, Fuel Oil, Electric" |
|
|
|
|
|
