Rokon Classic FRN 15 G®
Gas Convection Oven, 10-15 trays.
Teknik Özellikler
| MODEL | ELİTE LONG-E (Elektrik) | ELİTE LONG-G (Doğalgaz) | CLASSIC LONG-E (Elektrik) | CLASSIC LONG-G (Doğalgaz) |
|---|---|---|---|---|
| Pişirme Alanı (m²) | 3,6 | |||
| Tepsi Sayısı (Adet) | 10-15 | |||
| Tepsi Ebadı (mm) | 400 x 600 | |||
| Genişlik - A (mm) | 1145 | |||
| Derinlik - B (mm) | 1060 | |||
| Yükseklik - C (mm) | 1910 | |||
| Max. Derinlik - D (mm) | 1320 | |||
| Tepe Yüksekliği - E (mm) | 1980 | 1995 | 1980 | 1995 |
| Davlumbaz Altı Min. Çalışma Yüksekliği - F (mm) | 2000 | 2015 | 2000 | 2015 |
| Min. Tavan Yüksekliği - G (mm) | 2160 | 2170 | 2160 | 2170 |
| Buhar Tahliye Baca Çıkış Çapı (mm) | Ø100 | |||
| Elektrik Bağlantısı | 3P + N + PE | 1P + N + PE | 3P + N + PE | 1P + N + PE |
| Elektrik Bağlantısı Kablosu | 5 x 10 mm² | 3 x 1,5mm² | 5 x 10 mm² | 3 x 1,5mm² |
| Elektrikli Isıtma İçin Toplam Elektrik Gücü (kw) | 38,4 | - | 38,4 | - |
| Doğal Gazlı Isıtma İçin Toplam Elektrik Gücü (kw) | - | 1,1 | - | 1,1 |
| Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (kw/h) | 19,25kW/h | 2,5 m3/h 1 kW/h | 19,25kW/h | 2,5 m3/h 1 kW/h |
| Isıl Güç (kcal/h)/(kw) | - | 24.000 / 28 | - | 24.000 / 28 |
| Brülör Modeli | - | Riello RX28 S/DV H 900T5 | - | Riello RX28 S/DV H 900T5 |
| Brulör Kapasitesi (kw) | - | 32 | - | 32 |
| Gaz Bağlantı Basıncı (mbar) | - | 21 - 40 | - | 21 - 40 |
| Fırın Ağırlığı (kg) | 550 | 572 | 558 | 582 |
| Enerji Kaynakları | Elektrik | Doğalgaz | Elektrik | Doğalgaz |
| Kontrol Sistemi | Dijital / Dokunmatik |