Fimak
FD 150YC

FD 150YC®

Gazlı döner fırın, 14-18 tepsi.

FD 150YC

FD 150YC

FİMAK Önden Brülörlü Döner Fırınının başlıca özellikleri; eşit ısı dağılımı, yüksek verimle çalışması ve düzenli sirkülasyonudur. Ön bölüme yerleştirilmiş brülör ve cehennemlik sayesinde geliştirilmiş ısı aktarımı ile daha yüksek performans elde edilmektedir. Bu sayede emsallerine göre daha az enerji ile istenilen özellikte ürün elde edilmesi sağlanır. Yanma hücresi ısıya dayanıklı yüksek kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Çift yönlü kasetli buhar sistemi sayesinde yüksek seviyede buhar üretilip her tavanın yeterince beslenmesi sağlanmaktadır.

Teknik Özellikler

FD 150YC teknik özellikleri
MODEL ROVEN FD 150 YC ROVEN FD 200 YC
Kapasite (Ekmek Adedi / 8 saat) 2016 3360
Kapasite Hesabı Tepsi SayısıXEkmek SayısıXSaatteki Değiştirme SayısıXKaç Saat Çalışacağı = Ekmek Kapasitesi
Pişirme Alanı (m²) 6,72 - 8,64 11,2 - 14,4
Tepsi Sayısı (Adet) 14 - 18
Tepsi Ebadı (mm) 600x800 / 600x900 800x1000 / 740x1000 / 750x1040
Tavalar Arası Mesafe (mm) 114 - 90
Genişlik - A (mm) 2250 2500
Derinlik - B (mm) 1820 2030
Yükseklik - C (mm) 2350
Max. Derinlik - D (mm) 2230 2430
Max. Yükseklik - E (mm) 2750
Geçiş Aralığı - F (mm) 740 1000
Dönme Ölçüsü - F (mm) 1080 1300
Döner Tabla Taşıma Kapasitesi 550 600
Min. Tavan Yükseklikği - G (mm) 3250
Kapı Açık Derinlik - H (mm) 2400 2820
Fırın İçin Min. Kapı Boyutları (mm) 2240 X 2500 2445 X 2500
Parçalı Fırın İçin Kapı Boyutları (mm)/Standart 2 veya 3 Parçalı 900 x 2000
Baca Çıkış Çapı (mm) Ø190
Aspiratör Baca Çıkış Çapı (mm) Ø200
Elektrik Gücü (kw) 4,2
Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (m³/saat) 5,47 7,3
Isıl Güç (Kcal / saat) / (kw) 56.000 / 65 80000 / 93
Brülör Modeli (Riello) FS 10 FS 15
Brulör Kapasitesi (kw) 42 - 116 81 - 175
Gaz Bağlantı Basıncı (mbar) 50-300
Fırın Ağırlığı (kg) 2270 2650
Kontrol Sistemi Manuel ve Dijital
Enerji Kaynakları Doğalgaz, LPG, Motorin, Fuel Oil, Katı Yakıt

Teknik Çizim ve Montaj Ölçüleri

Büyütmek için çizime dokunun