Yoğurma Grubu
Otomatik spiral mikserin özelliği çok kısa sürede hamur yoğurmasıdır. Max. yoğurma kapasitesinin %10'u kadar hamuru yoğurabilir. Dijital panel sayesinde daha kolay ve hijyenik kullanılabilirken, hamur yoğurma süresi ekranında gözlemlenebilmektedir. Hamurda kullanılacak su miktarını su litreleme özelliği sayesinde dijital ekrandan kontrol edilebilir. Çelik kazan, spiral ve bıçak takım halinde paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Otomatik ve manuel kullanma seçenekleri mevcuttur. Yoğurma süreleri ayarlanabilir. Sessiz çalışan çift devirli motoru sayesinde iki hızlı kullanım sağlar. Acil durumlarda durdurma fonksiyonu ve kazan kapağında güvenlik sistemi mevcuttur. Tekerlekleri sayesinde kolayca hareket ettirilebilir.
TEKNİK ÖZELLİKLER
|
MODEL |
SPM-40 |
SPM-80 |
SPM-100 |
SPM-130 |
SPM-160 |
SPM-200 |
SPM-250 |
|
Hamur Kapasitesi (kg) |
40 |
80 |
100 |
130 |
160 |
200 |
250 |
|
Un Kapasitesi (kg) |
25 |
50 |
62,5 |
80 |
100 |
125 |
150 |
|
Kazan Ölçüleri Ø x h (mm) ( D x E ) |
530x320 |
700x370 |
700x410 |
800x430 |
900x430 |
900x470 |
1000x470 |
|
Genişlik - A (mm) |
560 |
725 |
725 |
830 |
930 |
930 |
1130 |
|
Derinlik - B (mm) |
1000 |
1200 |
1200 |
1370 |
1470 |
1470 |
1610 |
|
Yükseklik - C (mm) |
1080 |
1420 |
1420 |
1460 |
1530 |
1530 |
1440 |
|
Spiral Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) |
3 / 1,5 kW (4/2 hp) |
5,5 / 3,5 kW (8/4,7 hp) |
5,5 / 3,5 kW (8/4,7 hp) |
6,5 / 4 kW (9/6 hp) |
8 / 5 kW (11/7 hp) |
8 / 5 kW (11/7 hp) |
12 / 8 kW (16/10,5 hp) |
|
Spiral Dönüş Hızı (dev/dk) |
105 - 210 |
107 - 215 |
100 - 200 |
||||
|
Kazan Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) |
1,1 kW |
1,5 kW (2 hp) |
|||||
|
Kazan Dönüş Hızı (dev/dk) |
15 |
||||||
|
Elektrik Bağlantısı |
3P + N + PE |
||||||
|
Kontrol Sistemi |
Manuel veya Dijital |
||||||
|
Elektrik Gücü (kW) |
4,1 |
7 |
7 |
8 |
9,5 |
9,5 |
13,5 |
|
Makine Ağırlığı (kg) |
324 |
578 |
580 |
686 |
750 |
754 |
950 |
