Gastro Grubu

image
PİZZA MONDO (ELEKTRİKLİ)

Mondo Pizza fırınları, 4.3 inç renkli dokunmatik rezistif kontrol paneli sayesinde fırınınızı kolayca kullanmanızı sağlar. Kolay değiştirilebilir pişirme süresi ve derece kontrolü ile hızlı şeklide ayar yapılabilmektedir. Homojen pişirme sağlayan yüksek kaliteli taş tabanı sayesinde, ürünlerinizi aynı kalitede pişirmenize olanak sağlar. 4 adet 33 cm pizza kapasitesine sahip pizza fırını, 2 katlı olarak üst üste çalışabilme özelliği ile de işletmelere çoklu üretim seçeneği sunar. Doğalgazlı veya elektrikli olarak üretilebilmektedir.

TEKNİK ÖZELLİKLER

MODEL

PİZZA
MONDO-E X 1

PİZZA
MONDO-E X 2

Kapasite (Pizza Adedi / 1 saat)

36

72

Pişirme Alanı (m²)

0,5

1

Kat Sayısı

1

2

Fırın İç Genişliği (mm)

720

720

Fırın İç Derinliği (mm)

720

720

Fırın İç Yüksekliği (mm)

150

150

Genişlik - A (mm)

1060

Derinlik - B (mm)

965

Yükseklik - C (mm)

440

880

Max. Derinlik - D (mm)

1040

Max. Yükseklik - E (mm)

480

920

Max. Sehpalı Yüksekliği - F (mm)

1330

1770

Davlumbaz Altı Min.Çalışma Yüksekliği - G(mm)

1480

1920

Min. Tavan Yüksekliği - H (mm)

1780

2220

Elektrik Gücü (kw)

5,2

10,4

Elektrik Bağlantısı 

3P + N + PE

Max. Sıcaklık (°C)

400

Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (kw/h)

2,74

5,48

Fırın Ağırlığı (kg)

160

320

Enerji Kaynakları

Elektrik

Kontrol Sistemi

Dokunmatik

VİDEO GALERİ