Yoğurma Grubu
FİMAK mobil kazanlı otomatik spiral mikserin özelliği çok kısa sürede hamur yoğurmasıdır. Çelik kazan, spiral ve bıçak takım halinde paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Çok daha küçük gramajda unu hamur yapabilmektedir. Otomatik ve manuel kullanma seçenekleri mevcuttur. Yoğurma süreleri ayarlanabilir. Kayış kasnak sistemi sayesinde sessiz çalışır. Çift devirli motoru sayesinde iki farklı hızda kullanım sağlar. Acil durumlarda durdurma fonksiyonu ve kazan kapağında güvenlik sistemi mevcuttur. En önemli özelliği hareketli kazan sistemi ile yedek kazan kullanılabilmesidir. Hareketli kazan otomatik kaldır devir makinesi ile uyumlu çalışmaktadır.
TEKNİK ÖZELLİKLER
|
MODEL |
SPM-100 M |
SPM-160 M |
SPM-200 M |
SPM-250 M |
|
Hamur Kapasitesi (kg) |
100 |
160 |
200 |
250 |
|
Un Kapasitesi (kg) |
62,5 |
100 |
125 |
150 |
|
Kazan Ölçüleri Ø x h (mm) ( D x E ) |
700x410 |
900x430 |
900x470 |
1000x470 |
|
Genişlik - A (mm) |
890 |
1070 |
1070 |
1120 |
|
Derinlik - B (mm) |
1790 |
1940 |
1940 |
1950 |
|
Yükseklik - C (mm) |
1270 |
1400 |
1400 |
1430 |
|
Elektrik Gücü (kW) |
8,1 |
10,6 |
10,6 |
14,6 |
|
Makine Ağırlığı (kg) |
924 |
1220 |
1224 |
1286 |
|
Spiral Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) |
5,5 / 3,5 kW (8/4,7 hp) |
8 / 5 kW (11/7 hp) |
8 / 5 kW (11/7 hp) |
12 / 8 kW (16/10,5 hp) |
|
Spiral Dönüş Hızı (dev/dk) |
105 - 210 |
100 - 200 |
||
|
Kazan Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) |
1,5 kW (2 hp) |
|||
|
Kazan Dönüş Hızı (dev/dk) |
15 |
|||
|
Hidrolik pompası (kW) |
1,1 kW (1,47 hp) |
|||
|
Hidrolik Ünite Çalışma Basıncı (bar) |
150 |
|||
|
Elektrik Bağlantısı |
3P + N + PE |
|||
|
Kontrol Sistemi |
Manuel |
|||
